天ぷら

天ぷら

天ぷら
準備するもの。
天ぷら粉
天ぷらに使う具材(野菜)

 

1.天ぷらにする具材をカットする。
2.天ぷら粉をボールなどにいれ水で溶く(あまりかき混ぜすぎないように)
3.具材をボールにいれ、水溶き粉をからませる。
4.油温度を180℃にする。

 

天ぷら

 

 

天ぷら1

画像は、なすび・ソーセージ・ちくわ。
(カラアゲはカラアゲ粉であげてます。これは天ぷらではありません。)