目玉焼き

目玉焼き

これは小学生でも出来ますね。
目玉焼き
準備するもの。
卵1個、バター若しくはマーガリン。

1.フライパンにバターを適宜入れて熱する。(注意!フライパンの温度をあまりあげないように。)
2.卵を割ってフライパンの中に入れる。
3.コンロ(レジェンド・IH)の火力は中火より少し多めにして、水を少量加える。
4.フライパン用の蓋を置く。

 

 

目玉焼き